非物質(zhì)文化遺產(chǎn)簡稱非遺，非遺是一座城市的文脈，是一座城市獨有的符號它們穿越時，空，記錄時代的變遷，對于非遺而言，保護和傳承是不變的課題。

近年來，略陽縣非遺保護工作扎實有序推進取得了一定的成效、

略陽縣通過嚴(yán)格落實非遺保護責(zé)任，突出羌文化特色，持續(xù)加大宣傳力度和非遺項目申報工作，略陽罐罐茶、羌族羊皮鼓舞、菜豆腐節(jié)節(jié)3項被列為省級非遺保護名錄；端公戲被列為市級非遺保護名錄；嘉陵江船工號子、略陽鑼鼓草、略陽竹編等13項被列為縣級非遺保護名錄。目前，正在緊鑼密鼓的推進落實創(chuàng)建國家羌族文化生態(tài)保護區(qū)工作。

關(guān)于略陽的非遺項目，你了解多少？

略陽罐罐茶

略陽罐罐茶制作是氐、羌民族留傳下來的一種古老的傳統(tǒng)飲食手工技藝，距今已有上千年的傳承歷史。時至今日，喝罐罐茶仍是略陽很多地方必備的早餐之一。

略陽罐罐茶是羌、漢民族融合的一種特有飲食文化現(xiàn)象，是羌人生活及飲食習(xí)俗的真實記錄，也是研究嘉陵江上游羌人飲食文化的寶貴資料。

略陽罐罐茶制作技藝在茶汁調(diào)料的成分和佐料食材的選擇上很有講究，熬制茶水的調(diào)料主要是藿香和茶葉桿，佐料以雞蛋、豆腐丁、臘肉丁、核桃為主。優(yōu)質(zhì)的罐罐茶具有茶香、湯濃、味美的特征，營養(yǎng)豐富，四季皆宜，目前已被評為陜西名小吃。

羌族羊皮鼓舞

略陽羌族羊皮鼓舞最早起源于先秦白馬氐、羌民族，是一種帶有祭祀色彩的民間舞蹈，以擊鼓起舞的形式表達對神靈的敬從，配上唱腔，祈禱風(fēng)調(diào)雨順、神靈庇佑、慶祝豐收成果。

羊皮鼓舞的表演一般由二人組成，其主要特征是：擊鼓鏗鏘有力、動作或輕快或粗狂、唱腔或激昂奔放，或抒情委婉。

時至今日，略陽羌族羊皮鼓舞的祭祀色彩已完全褪去，但其文化內(nèi)涵和藝術(shù)形式卻得以保留，并頻繁出現(xiàn)于節(jié)慶、交流、展演等相關(guān)活動，表演人數(shù)增加至數(shù)十人，表演形式也充分利用現(xiàn)代化聲光電效果進行了藝術(shù)創(chuàng)新，文化藝術(shù)價值不斷提升。

菜豆腐節(jié)節(jié)

略陽菜豆腐節(jié)節(jié)是略陽地區(qū)的一種傳統(tǒng)飲食習(xí)俗，其制作技藝為略陽人民世代傳承，具有豆香味濃、清爽滑嫩的特點。其漿水湯甘甜可口、香氣宜人，包谷面節(jié)節(jié)色澤金黃、勁道爽滑，再配以色香味俱全的時令小菜，酸爽可口、回味無窮，目前已被評為陜西名小吃。略陽菜豆腐節(jié)節(jié)的基本食材是玉米面和黃豆，小菜以時令蔬菜、野菜和腌制菜為主。

端公戲

端公戲，俗稱“壇戲”、“跳大神”，是一種巫師組班裝旦抹丑、巫步神歌、踴踏歡唱的地方小戲。因其行頭簡單，一包袱可攜，所以又叫打包袱。

端公戲本為古代巴蜀巫師（端公）跳神的歌舞形式，后來發(fā)展為民間歌舞劇，屬地方小劇種。它的特點是：小戲多，喜劇多，表現(xiàn)下層人民生活的戲多，戲劇情節(jié)簡單，矛盾單一。

略陽曾是羌人聚居地，羌族人祭祀的方式也為略陽端公戲所用，融進了不少羌文化元素，其中羌族羊皮鼓就是略陽端公戲表演的主要道具。在傳承上，略陽端公戲大都是師承傳藝，在內(nèi)容上，則以為人迎神、慶壇、禳災(zāi)、祛疫、驅(qū)邪、逐魔、祝福和還愿為主。后來逐漸引進和融匯了當(dāng)?shù)氐纳礁杳裰{，再加入民間舞蹈的表演手法，形成了頗具略陽地域特色的略陽端公戲。

嘉陵江船工號子

嘉陵江船工號子最早起源于唐朝武則天執(zhí)政年間，嘉陵江上游水系發(fā)達，船運成了當(dāng)時貨物集散的主要方式，略陽縣境內(nèi)有白雀寺、縣城（江神廟）和白水江三個碼頭。

然而嘉陵江流域略陽段（白雀寺至白水江）的水域多灘涂、峽谷，水流湍急，在逆水行船的過程中，如只靠船工搖槳，船只寸步難行，因此只能依靠纖夫拉著船只逆水前行。

在拉纖的過程中為了集中力量，振奮精神，統(tǒng)一步調(diào)，大家就喊起了勞動號子，這樣可以勁往一塊攢，力往一起使，有效的助力船只逆行，安全度過激流險灘，這就是略陽嘉陵江船工號子。

嘉陵江船工號子以反映船工和纖夫們苦難生活和勞動場面為主題，融入地方民間小調(diào)，沒有固定的唱本和唱詞，也不需要專門從師，全憑先輩口授，代代相傳。

略陽鑼鼓草

鑼鼓草是陜南漢中山區(qū)流行的一種勞動音樂號子，在略陽各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有遺存。鑼鼓草一般是在薅二道苞谷草或鋤黃豆草等集體勞動時進行，一人擊鼓，一人邊敲鑼邊唱督工歌，隨機編、隨情唱，尤其在進度慢或做活質(zhì)量差者身后邊敲邊唱，以激勵其加快勞動進度，發(fā)揮了指揮勞動、活躍現(xiàn)場氣氛、調(diào)節(jié)勞作者情緒的作用。

如今，現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)和勞動工具提升了勞動效率，傳統(tǒng)的人工集體薅草已不復(fù)存在，略陽鑼鼓草勞動號子音樂的生存空間也因此日益縮小，只有極少在世的老人能夠傳唱。

略陽竹編

略陽竹編是縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄項目，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有傳承藝人。受材料和工藝的影響，略陽竹編主要從事粗絲加工，其制品以簸箕、筲箕、篩子、席子等家庭日常用具為主。

其工藝大體可分為起底、編織、鎖口三道工序。在編織過程中，以經(jīng)緯編織法為主，并可穿插各種技法使編出的圖案花色變化多樣，如：疏編、插、穿、削、鎖、釘、扎、套等。如需要配以其它色彩的制品還可用染色的竹片或竹絲互相插扭，形成各種色彩對比強烈、鮮艷明快的花紋。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是國家和民族歷史文化成就的重要標(biāo)志，今天我們帶您了解、感受，獨特的略陽非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的魅力，希望越來越多的人去傳承和發(fā)揚這些優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，不讓它們在歲月的長河中消失漸遠~