近日 “互換特產(chǎn)”風(fēng)靡全網(wǎng)，各省份互不認(rèn)識的網(wǎng)友，在網(wǎng)絡(luò)上相約互換家鄉(xiāng)特產(chǎn)。
今天 就讓小編向你展示漢中那些最”熱”的特產(chǎn)吧……
圖源：抖音
首先出場的當(dāng)然是漢中面皮了，作為漢中人的標(biāo)配早餐，大街小巷面皮店星羅棋布，漢中面皮的地位舉足輕重。
漢中的面皮分為熱的和溫涼，熱面皮口感軟糯爽滑，涼面皮勁道香辣，夏天尤其受歡迎。無論品牌連鎖口碑老店，甚至街邊小巷不起眼的無名小店，每一家都有自己不一樣的味道，各家求大同存小異的做法，使得面皮的口味百花齊放各具特色。
作為名茶中的佼佼者，漢中仙毫具有香高、味濃、耐泡、形美、保健等五大大特點(diǎn)，是漢中人送禮待客的佳品。
有沒有小伙伴跟小編一樣，一看見麻辣雞就走不動道的。雞肉細(xì)嫩含脆麻辣爽口，香味撲鼻鮮美異常，特別適合追劇的時候來上一盤。
要說最能代表漢中早餐的美食，除了面皮還有一個核桃饃，酥脆的口感 咬一口直掉渣，是名副其實的漢中早餐“扛把子”。
臘肉是秦巴山區(qū)的代表性“土特產(chǎn)”，一到年關(guān) 家家戶戶基本上都會腌制臘肉、臘腸、被熏得嫣紅的臘肉，留著琥珀色晶瑩剔透的油脂，配上一碗松軟的白米飯，口齒間香氣四溢，瞬間胃口大開。
漢中的干香菇和干木耳是深山里醞釀的人間美味，鮮香菇脫水即成干香菇，食用時熱水泡發(fā)，搭配上臘肉，出鍋便是人見人愛的山珍美味。
看似簡單的交換特產(chǎn)，其實也是交流文化，展示家鄉(xiāng)的契機(jī)。如果你給外地網(wǎng)友寄漢中特產(chǎn)，你會挑選哪些呢？
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