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中國油菜的“漢中芯”!探尋背后硬核→

中國油菜的“漢中芯”!探尋背后硬核→

國以農(nóng)為本,農(nóng)以種為先?!爸挥杏米约旱氖诌o中國種子,才能端穩(wěn)中國飯碗,才能實現(xiàn)糧食安全。”讓習(xí)近平總書記念茲在茲的一粒小小種子,不僅承載著民生“大希望”,也連著“國之大者”。

種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”。漢中作為長江流域油菜的適生區(qū)、高產(chǎn)區(qū)和優(yōu)質(zhì)區(qū),常年在這一粒?!靶酒鄙舷驴喙Γ?0多年來,一代代漢中農(nóng)業(yè)科技工作者接力拼搏、攻堅克難,取得了一項項突破性成果,登記(審定)24個漢油系列雜交油菜品種、培育46個彩色花油菜品系(組合),其中高產(chǎn)高油高抗油菜新品種“邡油777”位列2024年全國糧油生產(chǎn)主導(dǎo)品種(油菜)之首,被全國15個省市推廣應(yīng)用;雜交油菜的化學(xué)殺雄制種技術(shù)更處于全國領(lǐng)先水平,全國1/3的雜交油菜用種源于“漢中造”。為全國油菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,保障國家糧油安全作出了積極貢獻(xiàn)。

時值全市油菜收獲季,記者深入田間地頭,走進(jìn)育種、制種基地、加工銷售企業(yè),探尋中國油菜種子背后的硬核“漢中芯”,感受漢中幾代育種、制種工作者為了實現(xiàn)“中國田里中國種”的執(zhí)著。

我市113萬余畝油菜喜獲豐收

5月27日,記者從市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉:全市113萬余畝油菜收獲逾九成。隨著高產(chǎn)高油高抗油菜新品種“邡油777”大面積推廣,今年我市的油菜產(chǎn)量獲得新突破,讓全省“油瓶子”拎得更穩(wěn)。

作為全省油料作物主產(chǎn)區(qū),近年來,我市油菜育種團(tuán)隊致力于油菜新品種的選育與應(yīng)用,2019年選育成功的“邡油777”是新品種中的明星產(chǎn)品,具有高產(chǎn)、高油、大粒、抗病、抗倒伏、適宜機械化種植等優(yōu)點,不久前入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的2024年度全國油菜十大主導(dǎo)品種之首。

市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與培訓(xùn)中心油菜首席專家張成兵介紹,“今年,‘邡油777’在全國4個省大面積推廣,在漢中推廣面積達(dá)40萬畝。2023年經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家組測產(chǎn),該品種平均畝產(chǎn)248公斤,最高畝產(chǎn)297公斤,含油量達(dá)49.46%?!?/p>

漢中是全國首批區(qū)域性油菜良種繁育基地,雜交油菜“化殺”制種技術(shù)在全國處于領(lǐng)先水平。近年來,市農(nóng)技部門聯(lián)合制種企業(yè)加大油菜制種力度,全市雜交油菜制種面積和產(chǎn)量連續(xù)2年創(chuàng)歷史新高。

“今年全市油菜制種面積5.3萬畝,共計95個品種,預(yù)計生產(chǎn)雜交油菜種子550萬公斤以上,占全國雜交油菜種子用種量的三分之一。其中,‘邡油777’90%以上的種子在漢中生產(chǎn)?!笔修r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與培訓(xùn)中心副主任王地說。

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【恒心】研發(fā)化學(xué)殺雄技術(shù),讓好種子“長出”好日子

付云龍是從農(nóng)民成長起來的油菜制種專家。

今年68歲的他始終記得小時候自家種出的油菜出油率不高、賣不上價錢的情景,也忘不了在家鄉(xiāng)當(dāng)農(nóng)技員時眼看著鄉(xiāng)親們辛苦一年卻收益不高的無奈。

帶著這份不甘心,在當(dāng)了3年農(nóng)技員后,他考入漢中農(nóng)校,畢業(yè)后又帶著所學(xué)回到生他養(yǎng)他的勉縣,進(jìn)入該縣種子公司,將培育繁殖出油量高、抗病性強的好種子作為自己的目標(biāo)。

漢中因為獨特的南北過渡帶氣候和山溝縱橫的天然隔離屏障,是全國建立最早、規(guī)模最大的雜交油菜制種基地。從上世紀(jì)90年代開始,他就和群眾一起參與油菜制種,并在勉縣推廣了8000畝陜西省自主培育出的“三系”制種雜交油菜“秦油2號”,這是世界上第一個大面積應(yīng)用于生產(chǎn)的雜交油菜品種,比常規(guī)油菜品種平均增產(chǎn)30%—35%。

但在制種過程中,付云龍和技術(shù)人員發(fā)現(xiàn)這個品種有個娘胎里帶來的毛?。阂坏╅_花時遇到低溫,本身不育的母本就會育性轉(zhuǎn)變,形成微量花粉,從而自交結(jié)實,導(dǎo)致種子純度降低,直接影響大田雜交油菜產(chǎn)量優(yōu)勢的降低。

付云龍回憶起,當(dāng)年勉縣種子公司收了30萬公斤種子,其中10萬公斤賣到長江中下游市場的種子因純度不達(dá)標(biāo)導(dǎo)致大面積減產(chǎn)之后對方要求賠款,庫存的20萬公斤種子只能強行轉(zhuǎn)為商品菜籽。從每斤20元降到每斤1元,產(chǎn)值縮水到二十分之一。為此,負(fù)責(zé)雜交種子生產(chǎn)、經(jīng)營和調(diào)運的“陜西省雜交油菜科研生產(chǎn)聯(lián)合體”被迫解散,各生產(chǎn)成員單位瀕臨倒閉。

母本“微粉”的問題一天不解決,大田油菜減產(chǎn)的風(fēng)險就不能避免。付云龍輾轉(zhuǎn)反側(cè)、茶飯不思,咨詢專家、查閱資料、反復(fù)研究,那段時間,他就像“長”在田里一般。

中國油菜的“漢中芯”!探尋背后硬核→ ?  “如果能用藥讓母本的雄蕊喪失活力,只能接受父本授粉,把‘微粉’危害由天控轉(zhuǎn)為人控,這樣雜交出來的種子純度就可以得到保證了?!惫Ψ虿回?fù)有心人,堅持不懈地鉆研令他有了解決問題的思路。

1997年秋播時,勉縣種子公司試制了100畝雜交油菜,付云龍開始試驗油菜化學(xué)殺雄技術(shù),經(jīng)過3年的試驗摸索,成功研發(fā)出第一代“三系化殺靈”油菜殺雄藥。通過化學(xué)手段控制三系雜交油菜母本“微粉”技術(shù),很快在全國推廣應(yīng)用。漢中三系油菜制種純度整體達(dá)到了85%以上,畝產(chǎn)量也由原來80公斤提高到100公斤以上,高產(chǎn)達(dá)150公斤以上。

本著沒有最好、只有更好的鉆研精神,付云龍不斷升級完善該技術(shù)。2013年,“兩系化殺靈AS2和FM2”成功研發(fā)應(yīng)用,解決了化殺兩系雜交品種母本自交系完全不育的技術(shù)難題,使化殺兩系雜交品種種子純度由原來的不足65%上升到了85%以上,同時,勉縣化殺兩系油菜制種的畝產(chǎn)量也超過了普通商品油菜的產(chǎn)量,最高畝產(chǎn)達(dá)246公斤,實現(xiàn)了化殺兩系雜交油菜品種制種高純度、高產(chǎn)量的目標(biāo)。

化學(xué)殺雄技術(shù)的廣泛應(yīng)用,使?jié)h中成功躋身全國首批區(qū)域性油菜良種繁育基地,也讓種農(nóng)從產(chǎn)業(yè)中獲取到更大的收益,形成了良性循環(huán)。

5月20日,正值小滿節(jié)氣。勉縣武侯鎮(zhèn)化殺雙高制種技術(shù)推廣基地里,制種油菜收割正忙。

在老種農(nóng)張文生眼中,生產(chǎn)制種油菜既省心又掙錢。他在鐘樓村發(fā)展了5畝制種油菜,收益也從種植商品油菜的每畝600元提高到了如今的每畝1800元。更讓他省心的是,制種油菜收獲后,由委托制種的種子公司全部收購,銷路不愁。收成不好的話,種子公司還會賠償損失,是真正的零風(fēng)險。

收入上去了,張文生的日子越過越紅火,他用賣制種油菜掙的錢購置了一輛三輪車,農(nóng)閑的時候在縣城拉貨,一天還能多掙300元。

如今,制種區(qū)農(nóng)戶們參與油菜制種的熱情高漲,漢中油菜制種產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,全市有油菜制種企業(yè)14家、涉及30個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、7000余農(nóng)戶,2023年制種面積達(dá)5.3萬畝,農(nóng)民通過油菜制種畝均增收700元以上。

【匠心】一代接著一代干培育種子中的“高富帥”

“咱們選育的‘邡油777’再次入選全國農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種了!”4月底,這個喜訊從北京傳到了漢臺區(qū)宗營鎮(zhèn)新校村的雜交油菜育種基地,漢中市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所(以下簡稱市農(nóng)科所)的科研人員興奮地將草帽高高拋向天空。

清風(fēng)掃過,沉甸甸的油菜莢,搖頭晃腦,像一張張明亮的笑臉。

戴著碩大的草帽、站在齊人高的油菜旁,市農(nóng)科所油菜研究室主任諶國鵬笑中帶淚。辛苦半生,他終于交出了一份優(yōu)異的成績單。

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▲諶國鵬(右二)與四川等地種業(yè)公司負(fù)責(zé)人在雜交油菜育種基地考察油菜新品種。

從1996年參加工作以來,他就一直從事油菜科研工作,對漢中油菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展了然于心:漢中油菜種植距今已有2000年歷史,是長江上游冬油菜的優(yōu)勢種植區(qū)域。秋天播種、夏季收獲的油菜有效利用了冬閑田,不僅不與糧食作物爭地,實行稻油輪作還能滋養(yǎng)土地,從而達(dá)到糧油兼豐的效果。

但由于品種和技術(shù)問題,傳統(tǒng)的油菜種植只能廣種薄收。

“種地不選種,累死落個空?!狈N過地的諶國鵬最明白老百姓的苦。他告訴記者,市農(nóng)科所從上世紀(jì)70年代開始自主育種,但彼時只育有常規(guī)種,畝產(chǎn)在100公斤左右。

隨著“秦油2號”的大面積應(yīng)用生產(chǎn),讓我國在油菜雜優(yōu)利用方面躍居世界領(lǐng)先地位。市農(nóng)科所將目光從培育常規(guī)種轉(zhuǎn)向了雜交油菜育種上。

2002年,在市農(nóng)科所油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家李英的帶領(lǐng)下,諶國鵬和同事們按照“高產(chǎn)+優(yōu)質(zhì)+多抗+早熟”的雜交油菜育種技術(shù)路線,開啟了一場育種攻堅戰(zhàn)和持久戰(zhàn)。

沒有先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備,只能依靠豐富的育種材料和經(jīng)驗的積累?!罢麄€育種過程要經(jīng)過創(chuàng)新種質(zhì)資源、選育親本、配制組合、試驗登記等多個環(huán)節(jié),一般一個品種選育成功要經(jīng)過10年甚至更長的時間,不是一個人或一代人的事,需要一代又一代科研人員接力實現(xiàn)。”諶國鵬說,育種工作者都是完美主義,只有每一步都選中最好的那株,才能產(chǎn)生那粒最理想的種子。

他們每年都會從1萬多份育種材料中篩選出優(yōu)良親本,能留下來達(dá)到育種目標(biāo)條件的不到1000份,再從中選擇適宜的親本進(jìn)行組合測配,優(yōu)良品種成功率不到1%,無異于“種海撈針”。

而如此龐大的工作量卻只能用最樸素的方法完成:人工篩選。

不同于普通油菜,育種基地的油菜植株上掛著各種顏色的小牌子。“那是它們的身份證,我們給每一株材料都編了號,記載本上記錄著材料的詳細(xì)數(shù)據(jù),通過編號可以溯源到它們的系譜和來源。”頂著如火驕陽,市農(nóng)科所油菜研究室副主任孫曉敏一邊熟練地將收集的材料樣品放進(jìn)對應(yīng)的紙袋,一邊向記者介紹,這里的每一株油菜,整個生育期他們都要進(jìn)行5次以上的觀察記載。

中國油菜的“漢中芯”!探尋背后硬核→ “邡油777”就是這樣經(jīng)過18年的潛心研究選育而成的。這個優(yōu)點突出、優(yōu)勢明顯的品種含油量高達(dá)49.46%、最高畝產(chǎn)297公斤,其豐產(chǎn)、高油、抗倒、抗病、適宜機收等優(yōu)點,被大家戲稱為油菜界的“高富帥”。

近年來,因其優(yōu)良的特性多次入選國家油菜新品種目錄、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部糧油生產(chǎn)主推品種、全國冬油菜推廣面積前十大品種,今年更是位列農(nóng)業(yè)農(nóng)村部糧油生產(chǎn)主推品種之首。目前已推廣至四川、湖北、青海、新疆等全國15個省市區(qū),2019至2023年累計推廣面積600余萬畝。

農(nóng)業(yè)發(fā)展史就是一部種子的改良史,再優(yōu)質(zhì)的種子都需要不斷迭代創(chuàng)新。即便“邡油777”已經(jīng)享譽業(yè)界,但市農(nóng)科所油菜科研人員的危機感始終都在。在育種基地里,“邡油777”已成為新品種試驗的對照品種,更加優(yōu)秀的油菜新品種即將脫穎而出。

令人欣慰的是,隨著小孢子培養(yǎng)、分子標(biāo)記輔助育種、化學(xué)殺雄等新技術(shù)、新手段的應(yīng)用,使新材料選育時間縮短至2-3年。除了常規(guī)的冬油菜種植,市農(nóng)科所還在青海、留壩兩地建立了油菜夏繁基地,加快品種選育速度。同時,市農(nóng)科所還不斷吸納農(nóng)學(xué)專業(yè)研究生,為油菜育種工作注入新鮮血液。

目前我市共登記(審定)了24個雜交油菜品種,其中17個已經(jīng)推廣應(yīng)用,在全國累計推廣面積3000多萬畝,創(chuàng)直接經(jīng)濟(jì)效益30余億元。

【誠心】不僅要讓種子“嫁”得好還要發(fā)展得好

“種子不走向市場,就不能更好地得到檢驗,再好的品種和技術(shù),得到老百姓的認(rèn)可才是真的好?!敝R國鵬和同事們從未把目光局限在試驗田,而是瞄向更廣闊的天地。

歷經(jīng)艱辛培育的優(yōu)良品種,如何走向全國、及時轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力,則需要為“她”精心挑選一個“婆家”。

5月11日,第六屆全國油菜科技大會結(jié)束后,20多家來自四川、湖北等地的油菜種業(yè)企業(yè)云集漢中,在漢中市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與培訓(xùn)中心(漢中市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所)的雜交油菜新品種展示田里爭相選訂心儀的油菜品種。

但是,漢中市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與培訓(xùn)中心(以下簡稱中心)主任劉亮卻不急著讓“女兒”出嫁?!摆?77”的成功推廣,打響了漢中油菜品種的知名度,現(xiàn)在來爭搶種子經(jīng)銷權(quán)的公司很多,他們更要慎重決定花落誰家,以求達(dá)到強強聯(lián)合、優(yōu)勢互補的目的。

“科研人員不能做市場經(jīng)濟(jì)的門外漢,企業(yè)實力、推廣成績、為品種能投入多少資金都是我們要反復(fù)考察的方向。希望我們培育的優(yōu)良品種都能像‘邡油777’一樣叫好又叫座。”劉亮說。

“邡油777”的“婆家”四川邡牌種業(yè)有限公司從品種試驗階段開始,就通過嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的品種測試體系,全方位測評各項性能指標(biāo),根據(jù)其突出的優(yōu)良特性,制定有針對性的品種推廣策略,并在正式推向市場前,針對其雙親特性開展品種制種試驗,制定詳細(xì)的制種技術(shù)規(guī)程,保證了每年生產(chǎn)的種子質(zhì)量都遠(yuǎn)超國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

“中心把‘女兒’嫁給我們以后,還準(zhǔn)備了豐厚的‘嫁妝’,幫助我們探索制定了‘邡油777’高產(chǎn)栽培方案,在種子生產(chǎn)環(huán)節(jié)和市場推廣環(huán)節(jié)為我們提供了專業(yè)的技術(shù)支持。”四川邡牌種業(yè)總經(jīng)理尹宇杰說。

如今,經(jīng)過中心和四川邡牌種業(yè)有限公司的雙向發(fā)力,“邡油777”已位居全國油菜單品種銷量前列。

讓更多農(nóng)田種上更多良種,不斷提高農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量和農(nóng)民的收入,這是漢中油菜育種科研團(tuán)隊的情懷使命和社會責(zé)任。近年來,我市正在不斷加大對“邡油777”等新品種的推廣力度。

從2021年起,中心通過實施油菜豐產(chǎn)示范工程,整合項目資金240余萬元,招標(biāo)采購、發(fā)放了“邡油777”等優(yōu)良雜交油菜種子3萬余公斤,在全市11縣區(qū)建設(shè)百畝核心田、千畝示范片、萬畝示范方180余個。同時,免費為龍頭企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)種子和技術(shù)指導(dǎo),企業(yè)再以訂單農(nóng)業(yè)的方式帶動周邊老百姓大面積種植。

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在西鄉(xiāng)縣楊河鎮(zhèn)峰坦村的2000畝油菜訂單生產(chǎn)基地里,“邡油777”植株健壯、角果修長、結(jié)莢密實、籽粒飽滿,優(yōu)異的表現(xiàn)與旁邊其他品種形成鮮明對比。

“今年‘邡油777’的畝產(chǎn)達(dá)到250公斤,出油率45%,比普通油菜高出6個百分點,我們的收購價也比一般油菜高10%,農(nóng)民收入高了,企業(yè)效益也好了?!标兾鳚h晶糧油股份有限公司負(fù)責(zé)人屈小強說,老百姓種植新品種獲得了實實在在的效益,積極性也提高了,今年公司“邡油777”的訂單種植面積擴(kuò)大到2.2萬畝,預(yù)計收獲菜籽3000噸以上。

良種良法配套,才能最大程度發(fā)揮種子效能?!拔覀円虻刂埔搜芯砍鲫兡系居洼喿髦苣旮咝a(chǎn)的集成技術(shù),被定為陜西省2024年農(nóng)業(yè)主推技術(shù)?!笔修r(nóng)科所油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家張成兵說,這項技術(shù)采用合理稻油品種搭配、優(yōu)化品種密度配置,統(tǒng)籌稻油周年水肥一體化,達(dá)到周年高效利用種、水、肥、地、藥、光、熱等資源,最終實現(xiàn)畝產(chǎn)1000斤米、200斤油的產(chǎn)量目標(biāo)和5000元產(chǎn)值、3000元純收入的目標(biāo)。

一手抓科研,一手促生產(chǎn)。在油菜育種科研人員看來,貓在試驗田里,他們就是油菜育種專家;扎在田間地頭,他們就是油菜種植行家;跑在種子市場,他們還要成為產(chǎn)學(xué)研的先鋒。

“我們要讓培育的良種去繁殖、去生長,點燃田野上的希望,真正實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、企業(yè)增效,讓更多油菜田里裝上‘漢中芯’,油瓶子里盡可能多地裝上中國油。”劉亮說。

記者手記

提到漢中,多數(shù)人都會想到“最美油菜花?!?,金色的油菜花為這座城市帶來了美譽度和經(jīng)濟(jì)效益,但這每年如期盛開的110萬畝油菜花背后離不開的是油菜研究工作者50年如一日的創(chuàng)新與堅持。

研發(fā)出油菜化學(xué)殺雄技術(shù)的付云龍,指甲蓋里總是嵌著泥土,這是和土地最親密的鏈接,雖然年近古稀,依然整日穿梭在田間地頭,只為用好技術(shù)生產(chǎn)出更多好種子,讓更多農(nóng)民過上好日子。從上班第一天就扎根在油菜育種一線的諶國鵬,28年來不僅在實驗室里做實驗搞研究,還要在驕陽似火、冰天雪地的試驗田里進(jìn)行播種、調(diào)查、雜交、選種、收獲等田間勞作,一年四季連軸轉(zhuǎn),真正做到了把論文寫在大地上。今年3月,市農(nóng)科所油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家李英已正式退休,但她仍然牽掛著漢中油菜育種事業(yè),始終奔跑在雜交油菜育種的最前沿,將畢生所學(xué)所研毫無保留地傳授給年輕的接班人……

農(nóng)業(yè)關(guān)系的是中國人的飯碗。漢中作為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大市,始終沒有忘記這點,并選擇了有發(fā)展優(yōu)勢的油菜種業(yè)作為自己的賽道,而能否在這條賽道上跑出全國領(lǐng)先的成績,則取決于執(zhí)著于這條賽道的人。

黨的二十大報告提出,“要深入實施種業(yè)振興行動”。新征程上,凝心聚力寫好種業(yè)大文章,超級“油”力量的漢中育種團(tuán)隊正身體力行、扎根沃土,為中國油菜全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展注入源源不斷的動力。(漢中日報記者:崔慧芬 李佩蓉)

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