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有身份證的土蜂蜜!留壩棒棒蜜一“碼”溯源,實(shí)現(xiàn)在線全程監(jiān)控

“通過(guò)這個(gè)APP我們可以實(shí)時(shí)上傳蜂場(chǎng)環(huán)境及蜂蜜加工采收環(huán)節(jié),消費(fèi)者一鍵掃碼,就可以了解到蜂蜜的生產(chǎn)、加工、流通等所有過(guò)程的信息,這不僅讓消費(fèi)者買到放心蜂產(chǎn)品,也實(shí)現(xiàn)了蜂場(chǎng)的科學(xué)化管理,真是一舉兩得?!甭?tīng)完專家的詳細(xì)講解,留壩縣“養(yǎng)蜂達(dá)人”蔣興瑞頗有收獲。

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日前,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所所長(zhǎng)助理、科技處處長(zhǎng)劉振虎及國(guó)家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系相關(guān)專家來(lái)到留壩縣玉皇廟鎮(zhèn)石窯壩村開(kāi)展了一場(chǎng)蜂產(chǎn)品追溯技術(shù)培訓(xùn)。技術(shù)專家通過(guò)理論講解與現(xiàn)場(chǎng)示范相結(jié)合的方式,詳細(xì)生動(dòng)地給現(xiàn)場(chǎng)蜂農(nóng)講解了蜂產(chǎn)品追溯的運(yùn)行規(guī)則,現(xiàn)場(chǎng)演示了蜂產(chǎn)品溯源系統(tǒng),并手把手的教會(huì)蜂農(nóng)系統(tǒng)軟件各模塊功能和使用流程。

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培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)農(nóng)戶學(xué)習(xí)興趣高漲,在互動(dòng)交流時(shí)積極問(wèn)題,與專家共同交流探討。參與培訓(xùn)的農(nóng)戶紛紛表示,本次培訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容具有針對(duì)性,實(shí)操性很強(qiáng)。據(jù)了解,留壩縣現(xiàn)有蜂群3.8萬(wàn)群,注冊(cè)蜂農(nóng)800余戶,全縣年產(chǎn)“棒棒蜜”200噸,留壩蜂蜜作為綠色健康的農(nóng)產(chǎn)品,深受市場(chǎng)歡迎。近年來(lái),留壩積極推行食品溯源系統(tǒng),貫穿農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品“從田間到餐桌”的全程監(jiān)控?!鞍舭裘邸弊匪菁夹g(shù)的示范和推廣也為留壩縣蜂業(yè)的提升起到助力和加速作用。

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