10月16日上午，褒國(guó)古鎮(zhèn)杯·2020漢中市首屆漢家樂(lè)創(chuàng)新廚藝技能大賽暨第九屆褒河蜜桔采摘節(jié)啟動(dòng)儀式舉行。漢中市文化和旅游局副局長(zhǎng)王瓊波，漢中市人社局副局長(zhǎng)張炳華，漢中市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)何梓華，漢中廣電傳媒集團(tuán)副總裁、漢中廣播電視臺(tái)副臺(tái)長(zhǎng)杜彥欽，漢中市商務(wù)局口岸辦主任賈斌，漢中經(jīng)開(kāi)區(qū)管委會(huì)副主任、河?xùn)|店鎮(zhèn)黨委書(shū)記殷彥軍，漢和集團(tuán)董事長(zhǎng)魏應(yīng)照，漢中市飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)賀小軍等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓參加啟動(dòng)儀式。

據(jù)悉，褒國(guó)古鎮(zhèn)杯·2020漢中市首屆漢家樂(lè)創(chuàng)新廚藝技能大賽是由漢中市文化和旅游局、漢中市人社局、漢中市商務(wù)局、漢中市農(nóng)村農(nóng)業(yè)局主辦，河?xùn)|店鎮(zhèn)政府、漢中廣電傳媒集團(tuán)（臺(tái)）、漢中市飯店與餐飲協(xié)會(huì)、漢中市漢和房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司承辦，九縣兩區(qū)共同聯(lián)動(dòng)。

大賽將持續(xù)2個(gè)月，大賽由主辦單位之一的漢中市文化和旅游局組織各縣區(qū)推薦3-5家候選漢家樂(lè)，由主辦單位組織專(zhuān)家評(píng)審團(tuán)現(xiàn)場(chǎng)考察、評(píng)審。同時(shí)，各縣區(qū)提供所推薦的漢家樂(lè)的5分鐘宣傳推介及菜品視頻，同步進(jìn)行專(zhuān)家評(píng)審及觀眾微信投票，通過(guò)觀眾投票，結(jié)合專(zhuān)家終審定評(píng)的方式，最終確定獲獎(jiǎng)單位，評(píng)選出“漢中十佳最富盛名漢家樂(lè)”。此次大賽也是促進(jìn)漢家樂(lè)行業(yè)之間廚藝交流，提高漢中本土漢家樂(lè)品牌的知名度和美譽(yù)度。同時(shí)，漢中廣播電視臺(tái)全程錄制、播出報(bào)道，并對(duì)整場(chǎng)大賽各個(gè)環(huán)節(jié)制作系列專(zhuān)題特別節(jié)目；賽事相關(guān)信息將在網(wǎng)絡(luò)媒體、新媒體、戶(hù)外媒體等平臺(tái)上，全方位立體宣傳報(bào)道。

與此同時(shí)，在豐收的金秋季節(jié)里，漢臺(tái)區(qū)河?xùn)|店鎮(zhèn)的褒河蜜桔也迎來(lái)了采摘季，萬(wàn)畝桔園正式向廣大游客和桔商發(fā)出邀請(qǐng)，到花果山賞秋日盛景，品褒河蜜桔，感受“中國(guó)最美休閑鄉(xiāng)村”的獨(dú)特魅力。

“漢家樂(lè)”品牌建設(shè)是今年全市旅游工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容，是市委市政府進(jìn)一步打響叫亮“四個(gè)在漢中”城市品牌，推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級(jí)，助推鄉(xiāng)村振興和國(guó)家全域旅游示范市創(chuàng)建的重要舉措。通過(guò)本次“褒國(guó)古鎮(zhèn)·褒國(guó)古鎮(zhèn)杯·2020漢中市首屆漢家樂(lè)創(chuàng)新廚藝技能大賽”，在向全市展示改革開(kāi)放40年來(lái)，漢中農(nóng)村新貌的同時(shí)，為提升全市漢家樂(lè)餐飲菜品服務(wù)水平，促進(jìn)漢家樂(lè)廚藝服務(wù)面向大眾和社會(huì)，打響全市漢家樂(lè)餐飲菜品特色品牌，深化和豐富漢家樂(lè)旅游文化內(nèi)涵，弘揚(yáng)漢中本土飲食文化，提高消費(fèi)者對(duì)于傳統(tǒng)烹飪技藝和地方飲食特色的認(rèn)知度和美譽(yù)度，規(guī)范全市漢家樂(lè)環(huán)境特色菜肴建設(shè)的創(chuàng)新、發(fā)展、提高起到積極影響。