11月18日上午,漢中市市場監(jiān)管局聯(lián)合漢臺區(qū)市場監(jiān)管局,對美團平臺“全城自助餐人氣榜第一名”的餐飲店——萬邦時代廣場大圓小圈海鮮自助餐廳進行突擊檢查,漢中電視臺、新浪微博平臺全程跟拍參與監(jiān)督。
檢查重點:從業(yè)人員健康管理、店堂及后廚環(huán)境衛(wèi)生、食材采購溯源、食品儲存及加工操作等,并對從業(yè)人員、外環(huán)境及進口冷凍食品采樣進行核酸檢測。
美團銷量排行榜top1的熱門網(wǎng)紅餐廳,它的食品安全管理保障水平是否也是top1?《食安播報#隨機查餐廳#》帶您一探究竟。
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