留壩縣山城農(nóng)特產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的土豬、土雞獲得SEIC有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書，這標(biāo)志著留壩土豬、土雞從種源養(yǎng)殖到生產(chǎn)加工均為
純天然、無污染、高品質(zhì)、高質(zhì)量、安全營養(yǎng)的綠色"農(nóng)產(chǎn)品”。
近年以來，留壩依托優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，堅持走綠色、有機(jī)、可持續(xù)發(fā)展之路，圍繞“四養(yǎng)一林”特色農(nóng)業(yè)，全面實施品牌強(qiáng)農(nóng)戰(zhàn)略，鼓勵企業(yè)創(chuàng)建知名商標(biāo)，推行“公用品牌+企業(yè)商標(biāo)”模式，不斷提升“留字號”農(nóng)產(chǎn)品在全國的影響力和知名度。目前，全縣取得5個地理標(biāo)志認(rèn)證、2個綠色食品、2個有機(jī)認(rèn)證產(chǎn)品。
“有機(jī)食品=健康食品”的觀念深入人心，受到追捧。有機(jī)食品為什么健康？這其中蘊(yùn)含著有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)對食品的全方位、立體化的嚴(yán)格要求和監(jiān)控，生產(chǎn)過程中的土壤、水源、產(chǎn)品品質(zhì)都是考核的重點環(huán)節(jié)。
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什么是有機(jī)產(chǎn)品？有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品是純天然、無污染、高品質(zhì)、高質(zhì)量、安全營養(yǎng)的高級食品，也可稱為"AA級綠色"。它是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)原則和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式及標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、加工出來的，并通過有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品。
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