近日,據(jù)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)消息,漢中市褒河蜜橘、漢臺(tái)獼猴桃、城固羊肚菌、洋縣菜花4種農(nóng)產(chǎn)品入選2021年第二批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。
2021年第二批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄
小知識(shí):
全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品,是指在特定區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)、具備一定生產(chǎn)規(guī)模和商品量、具有顯著地域特征和獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)特色、有穩(wěn)定的供應(yīng)量和消費(fèi)市場(chǎng)、公眾認(rèn)知度和美譽(yù)度高,并經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心登錄公告和核發(fā)證書的農(nóng)產(chǎn)品。
漢中入選2021年第二批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄的農(nóng)產(chǎn)品有哪些特色呢?一起去看看吧!
“褒河蜜橘”具有獨(dú)特的生產(chǎn)地域、品質(zhì)特性和特定的生產(chǎn)方式,產(chǎn)品果型扁園,果頂微凹,果皮光滑細(xì)膩,極具地方特色。
褒河蜜橘
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1.外在感觀特征:褒河蜜橘果實(shí)扁圓形、果頂微凹、果皮光滑細(xì)膩、果色黃中泛紅、色澤亮麗、果皮薄、易分離、香氣濃郁、果肉橙紅、汁多、無(wú)核、細(xì)嫩、化渣、酸甜爽口。
2.內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):褒河蜜橘營(yíng)養(yǎng)豐富,其中可溶性固形物含量不低于12.0%,固酸比不低于14,Vc不低于35毫克/100毫升。
城固羊肚菌,肉質(zhì)豐厚、菇形美觀,菌蓋褐色,近圓錐形,表面呈蜂窩狀;菌柄乳白色,基部有不規(guī)則凹槽,菌柄、菌蓋中空;具有羊肚特有的香味,營(yíng)養(yǎng)豐富。
城固羊肚菌
城固羊肚菌生產(chǎn)基地土壤潮濕、降雨量多且地下水位高,土壤pH值一般為6-8,含水量56%-65%之間,是羊肚菌最佳適生區(qū)之一。
據(jù)了解,城固縣下大力氣與各大商超密切聯(lián)系,通過(guò)車站、廣告牌、以及各類自媒體大力推廣,線上、線下銷售同步進(jìn)行,逐步擴(kuò)大了城固羊肚菌的影響力、使更多的人了解、熟悉這個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。目前,城固羊肚菌已遠(yuǎn)銷陜西、江蘇、廣東、福建等省。該縣計(jì)劃在未來(lái)幾年內(nèi),繼續(xù)深入開發(fā)羊肚菌相關(guān)產(chǎn)品,并逐步使現(xiàn)有羊肚菌產(chǎn)品走向全國(guó),走進(jìn)千家萬(wàn)戶。同時(shí),擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)菌種生產(chǎn)、種植、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、電商貿(mào)易等一體化的羊肚菌產(chǎn)業(yè)基地,帶動(dòng)全縣的羊肚菌產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展。
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