漢中是陜西省水稻主產(chǎn)區(qū),現(xiàn)有稻田121萬(wàn)畝。近幾年,漢中市不斷更新政策工具箱,優(yōu)化“三農(nóng)”生產(chǎn)力要素配置,通過(guò)完善水利灌溉設(shè)施,推廣5G大數(shù)據(jù)云平臺(tái),大力發(fā)展稻田養(yǎng)蝦,稻田養(yǎng)蟹等多種稻漁綜合種養(yǎng)模式,既增加了種養(yǎng)戶(hù)的經(jīng)濟(jì)收益,也保證了糧食產(chǎn)量,實(shí)現(xiàn)了一水多用,一田多收。
這兩天,在陜西漢中城固縣六一村,種養(yǎng)戶(hù)雷林杰養(yǎng)殖的甲魚(yú)迎來(lái)了收獲季,這些剛出水的甲魚(yú)在幾個(gè)月前就已經(jīng)被客商訂購(gòu)一空。
“普通的甲魚(yú)賣(mài)五六十元一斤,我這個(gè)(甲魚(yú))到田邊來(lái)買(mǎi),一百塊錢(qián)一斤,客商們都搶著要。上一季一畝田放了200只,最后算下來(lái)一畝田賣(mài)了一萬(wàn)多塊錢(qián)!這個(gè)效益很好的”雷林杰告訴記者說(shuō)。
這些在客商眼里供不應(yīng)求的搶手貨得益于雷林杰采用的稻漁綜合種養(yǎng)的生產(chǎn)模式。通過(guò)土地流轉(zhuǎn),雷林杰將900多畝散而小的水田合并成20畝一塊的“大田”,一塊水田里,既種植水稻,也養(yǎng)殖甲魚(yú),小龍蝦等水產(chǎn)品。甲魚(yú)和小龍蝦在水田里可以將水稻害蟲(chóng)、雜草草籽作為食物,這樣就能達(dá)到除草防病的效果,水產(chǎn)品的排泄物又能提升土壤的養(yǎng)分,提高水稻產(chǎn)量。這種混合種養(yǎng)模式也把稻田農(nóng)藥施用量減少了30%—50%。
雷林杰說(shuō)他們用的稻種都是最新的優(yōu)質(zhì)品種,不僅產(chǎn)量高而且品質(zhì)好,普通稻種一畝田(產(chǎn)量)在500公斤左右?!拔疫@塊田每畝能達(dá)到600公斤,普通稻米不到2元錢(qián),我們通過(guò)加工包裝,我們的稻米賣(mài)到10到12元一斤!” 雷林杰一邊介紹一邊算起了收益賬。
如今,雷林杰的合作社同時(shí)開(kāi)展稻魚(yú)、稻蝦、甲魚(yú)等7種稻魚(yú)綜合種養(yǎng)。近兩年,當(dāng)?shù)乩?G技術(shù)建起了稻漁種養(yǎng)管理系統(tǒng),利用大數(shù)據(jù)整合氣象,水肥,病蟲(chóng)害防治等數(shù)百萬(wàn)條信息,賦能農(nóng)業(yè)生產(chǎn),種養(yǎng)戶(hù)們變身智慧新農(nóng)人。
“通過(guò)我們?cè)谔镩g的設(shè)備進(jìn)行害蟲(chóng)的科學(xué)誘捕,并實(shí)時(shí)的反饋到我們的系統(tǒng)上。目前來(lái)說(shuō),對(duì)水稻產(chǎn)量影響比較大的有六種害蟲(chóng),其中二化螟的占比達(dá)到35.1%,我們就會(huì)通過(guò)手機(jī)APP直接反饋給農(nóng)戶(hù)和相關(guān)的農(nóng)業(yè)部門(mén),接下來(lái)進(jìn)行有效的防治?!钡緷O種養(yǎng)管理平臺(tái)技術(shù)員介紹道。
提起稻漁種養(yǎng)管理系統(tǒng),雷林杰贊不絕口。他說(shuō):“對(duì)于(種)養(yǎng)殖這一塊,有了這個(gè)管理系統(tǒng)的幫助,我坐在家里面,一切盡在掌握,省了很多事!”
發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)的不單單是城固縣六一村,在南鄭區(qū)濂水河畔雅和村的近600畝水田魚(yú)肥花美,一片豐收景象。遠(yuǎn)道而來(lái)的游客們徜徉在花海之中,享受著自然風(fēng)光的樂(lè)趣。幾年前,這里青壯年人口外流,不少水田撂荒,無(wú)人耕種。回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的鐘豪流轉(zhuǎn)了1200畝土地,發(fā)展起荷魚(yú)共養(yǎng)。不僅每畝地里的蓮藕收入萬(wàn)元以上,水中的荷花魚(yú)在市場(chǎng)上也很暢銷(xiāo)。
“現(xiàn)在的魚(yú)市場(chǎng)價(jià)格在10元,我們的荷花魚(yú)品質(zhì)特別好,肉質(zhì)鮮美緊實(shí)所以我們的魚(yú)價(jià)格能賣(mài)到15塊錢(qián)左右一斤。這樣總體下來(lái)(藕和魚(yú))每畝能收入2萬(wàn)多塊錢(qián),產(chǎn)值是相當(dāng)可觀(guān)的!”南鄭區(qū)雅和村種養(yǎng)戶(hù)鐘豪介紹說(shuō)。
春種藕,夏賞花,秋收獲,四季魚(yú)游。荷魚(yú)共養(yǎng)不僅讓撂荒地復(fù)耕產(chǎn)量,鐘豪合作社的藕粉、荷葉茶等特色農(nóng)產(chǎn)品,因?yàn)樵黾恿恕昂G量”平添了“含金量”。雅荷村觀(guān)花賞魚(yú)的生態(tài)鄉(xiāng)村游每年吸引游客超過(guò)50萬(wàn)人。
近年來(lái),漢中市從政策資金、信貸保險(xiǎn)、技術(shù)服務(wù)等多方面促進(jìn)稻漁種養(yǎng)新模式壯大發(fā)展,在陜西省率先開(kāi)展“稻漁險(xiǎn)”和水產(chǎn)品保險(xiǎn)理賠服務(wù),投入財(cái)政資金1.5億元。目前,漢中全市稻漁綜合種養(yǎng)面積達(dá)到8.4萬(wàn)畝,稻魚(yú)、稻蝦、稻鰍、稻蛙等12種種養(yǎng)模式覆蓋11個(gè)縣區(qū)90個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),283個(gè)村。水稻總產(chǎn)量2萬(wàn)余噸 水產(chǎn)品總產(chǎn)量1300余萬(wàn)斤。
據(jù)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書(shū)記趙維君介紹,通過(guò)規(guī)?;?、多元化、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化的發(fā)展,漢中稻漁綜合種養(yǎng)的產(chǎn)業(yè)提升了農(nóng)業(yè)發(fā)展的“含金量”“含綠量”“含新量”,基本實(shí)現(xiàn)了百斤漁、千斤糧、萬(wàn)元錢(qián),生產(chǎn)力要素實(shí)現(xiàn)了優(yōu)化。
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