進入六月，正是夏菇采摘上市的季節(jié)，留壩縣各食用菌基地一派火熱景象，許多來自西安、寶雞、蘭州等地的菇商，高價收購反季節(jié)夏菇。

在武關驛鎮(zhèn)上南河村扶貧社的食用菌基地，村民正提著竹筐、分成小組開始采收今年的第一茬夏菇。今年該村扶貧社種植的10萬筒夏菇，在大家共同呵護中呈現(xiàn)產(chǎn)量高、品質好的態(tài)勢，這讓當?shù)厝罕姌烽_了花。

“我們扶貧社已經(jīng)賣了2000多斤夏菇，掙了1萬多元了，現(xiàn)在每天都能摘1000斤左右，預計今年的夏菇產(chǎn)值將達到30萬元。”上南河村監(jiān)委會主任劉江告訴記者，今年他們食用菌基地的夏菇質量比往年好，大部分是品相極佳的花菇，和去年同期相比價格要高1到2元，照這樣的市場趨勢，預計這一季夏菇能為入股扶貧社的30戶貧困戶帶來戶均一千元的分紅。說到這里，劉江又匆匆拿起電話開始聯(lián)系香菇銷售商，對接香菇的收購事宜。

于此同時，幾十公里外的火燒店鎮(zhèn)中西溝村，村民吳海霞也剛剛賣出了5框香菇，正開心地數(shù)著勞動的收獲！“一個大棚我就摘了100多斤，賣了700多塊錢，我現(xiàn)在發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)的信心更足了”。

吳海霞今年是第一年種香菇，剛開始的時候她還是有疑慮的，一是自己沒有種植香菇的技術；二是害怕香菇種出來沒人收，成本收不回來怎么辦。抱著試一試的態(tài)度，吳海霞發(fā)展了5萬筒香菇?！皼]想到農(nóng)技人員上門指導，隨叫隨到，第一茬夏菇就賣到了一斤6.5元的價格，我安心多了”。

同樣開心的還有留壩縣留香益品公司的負責人李小斌。作為收購商，李小斌這兩天也忙著組織收購小分隊奔走在全縣各個鎮(zhèn)村收購香菇。

“留壩的夏菇品相好、肉質厚、口感好，非常符合沿海高端市場的需求，每天都有客商催促我發(fā)貨，真是供不應求。”李小斌告訴記者，今年受疫情影響，多地夏菇減產(chǎn)，不僅西安、寶雞、甘肅等周邊地區(qū)把留壩當做香菇的主要采購地區(qū)，上海、深圳、西藏等地前來收購香菇的客商也絡繹不絕，各種等級的香菇都非常緊俏，近期，留香益品公司還和港澳地區(qū)簽訂了食用菌購銷合同。

今年，留壩縣在堅持做好新冠肺炎疫情防控的同時，抓早動快、不斷壯大食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模，在復工復產(chǎn)后積極暢通食用菌原材料銷售渠道，引導菇農(nóng)轉方式、調結構，出臺扶持政策和派駐技術員幫助菇農(nóng)解決實際問題，不僅為菇農(nóng)增收奠定基礎，也為繼續(xù)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)增添了信心，小香菇已成為了當?shù)毓睫r(nóng)和貧困群眾增收的“致富傘”。據(jù)了解，今年留壩縣共發(fā)展食用菌2743萬筒，其中夏菇1235萬筒，截至目前，食用菌銷售額達6700余萬元。